新鮮な魚と大根のスープの作り方

新鮮な魚と大根のスープの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に新鮮な魚と大根のスープのレシピを紹介します。

1. 大根の皮をむき、太めの短冊切りにします。

2. 鍋に少量の油を入れ、鍋を振って鍋底全体に油を広げ、調理した魚を入れます。

3. 片面がきつね色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

4. 魚がかぶるくらいの熱湯を加え、生姜のスライスを加えて強火で沸騰させ、強火で10分間煮込み、その後弱火で約20分間煮込みます。

5. 千切りにした大根を加える。

6. 約10分間調理を続けます。

明らかに、新鮮な魚と大根のスープの料理の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれをはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。

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