食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、辛くて酸っぱいエノキ茸料理の作り方を教えます。 1. エノキ茸の尻尾を切り落とし、豆腐の皮を剥く 2.1 醤油、塩、酢、ラー油、ごま油をボウルに入れてよく混ぜます。 3.2 水を沸騰させ、えのき茸を加えて15秒ほど茹でます。豆の皮が白くなり膨らんできたら、取り出して水を切ります。 4. えのき茸と豆腐を加えてよく混ぜます。 えのきの辛酸っぱい煮物の作り方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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