昆布と大根の芽の作り方
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おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、昆布とカイワレ大根の以下の手順に従うだけです。きっとできると思います。 1.1 大根の苗を摘み、洗い、水やりをする 2.2 昆布を水に浸した後、冷まして水を切る 3. クコの実を洗い、柔らかくなるまで水に浸し、ネギの皮をむいて細切りにする 4. きれいなフライパンに油を入れ、冷たい油で胡椒を弱火で炒め、胡椒油になるまで炒めます。 5. すべての材料と調味料を均等に混ぜてお召し上がりください。 昆布とカイワレの調理法を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、どうしても味も違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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