インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、編集者のやり方に従って、千切りジャガイモと人参の炒め物の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. じゃがいもとにんじんを千切りにするか、おろし金を使って千切りにする。ニンニクはみじん切りにする。 2. 鍋に水、油数滴、塩ひとつまみを入れます。水が沸騰したら、千切りにしたジャガイモとニンジンを加えます。色が少し透明になったら、すぐに取り出して冷たい沸騰したお湯に浸します。 3. 冷めたじゃがいもを取り出し、水を切り、容器に入れ、塩、ごま油、バルサミコ酢を加えてよく混ぜます。 4. 洗ったオタネニンジンとみじん切りにしたニンニクを加える 5. フライパンに油を入れて強火で50%くらいまで熱し、胡椒と唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。胡椒と唐辛子が柔らかくなり始めたら火を止めて胡椒と唐辛子を取り出します。 6. 混ぜ合わせたジャガイモの細切りと人参がまだ熱いうちに、揚げた唐辛子油を注ぎます。 7.よく混ぜる 「千切りジャガイモと三七人参の炒め物」のレシピの紹介を読んだ後、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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