蒸し鶏の作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は蒸し鶏の作り方を紹介します。

1. 鶏肉の内側と外側をきれいにし、鶏の足首を切り落として胃の中に詰めます。

2.1 適量の塩とMSGを取り、手で鶏肉全体に均等に塗ります。

3.2 鶏肉を入れた容器に少量の日本酒を加えます。

4. 黒コショウとクミンパウダーを少し取り、適量の調味料パウダー（私はオリジナルの調味料を使用しましたが、代わりに13種類のスパイスを使用することもできます）を加えて、鶏肉全体に均等に広げます。鶏肉を5〜10分間放置します。

5. 生姜を2枚スライスして加えます。

6. 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、鶏肉を30分ほど蒸します（鶏肉の大きさにもよりますが、火が通ったら完成です）。

明らかに、蒸し鶏の料理の紹介を読んだ後、あなたは今ではそれについて明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。