レモンの甘酸っぱいスペアリブのレシピ

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、レモン風味の甘酸っぱいスペアリブの作り方を一緒に学んでいきましょう。

1. スペアリブを切り刻み、白ワイン、塩、少量のレモン汁で10分間マリネします。

2. マリネしたリブにコーンスターチを薄く塗ります。

3. 白砂糖 2 スプーン、白酢 1 スプーン、レモン汁少々、レモンスライスを加えます。

4. フライパンに油を熱し、スペアリブの両面がほんのり黄金色になるまで揚げます。

5. 薄口醤油を大さじ1杯入れて味を整えます。

6. ボウルに温水を注ぎ、蓋をして沸騰させます。

7. 次に、手順 3 のソースを注ぎ、蓋をして煮込み続けます。

8. 汁が乾いてとろみがつくまで煮ます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。レモン風味の甘酸っぱいスペアリブの作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。