おいしいコールラビの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、さっぱりとしたコールラビの作り方をご紹介します。

1. まずはコールラビについて知ろう

2. コールラビの皮をむき、スライスして細切りにします。

3. 乾燥唐辛子とネギの千切り

4. コールラビの千切りを容器に入れ、水に10分以上浸します。

5. 水を切り、塩を加えて約5分間マリネし、水を絞り、ネギの千切り、乾燥唐辛子の千切り、米酢、砂糖を加える

6. 大きめのステンレス製スプーンを使って油を注ぎ、胡椒を加えます。胡椒が濃い茶色になるまで炒めます。コールラビの千切りに注ぎ、ごま油を数滴加えてよく混ぜます。

さわやかなコールラビを作るのは親にとっては問題ないのですが、食べるものがない若者にとって、本当に自分で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。