外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは、私と一緒に冷たいポテトパンケーキの作り方を学びましょう。 1. ジャガイモの皮をむき、千切りにします。 2.ベーコンを小さな立方体に切ります。 3. 千切りにしたジャガイモに卵とみじん切りにした玉ねぎとピーマンを加えてよく混ぜます。 4. 塩と小麦粉を加えてペースト状になるまで混ぜます。 5.フライパンにバターを入れて弱火で溶かします。 6. フライパンにジャガイモの生地を入れてパンケーキの形にします。 7. 弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。表面はカリカリです。 8. ポテトケーキをさいの目切りにしてボウルに入れます。 9. チキンエッセンス、砂糖、ごま油、みじん切りにした青ニンニク、酢、醤油、老干麻辣醤を加えてよく混ぜます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。だから今日、主婦は家族のためにこの栄養たっぷりでおいしい冷たいポテトパンケーキをすぐに作るべきです。 |
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