人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。それでは、からし団子の作り方をご紹介します。 1. キャベツを洗い、上の葉を取り除き、キャベツの茎だけを残します。別の密閉できるお弁当箱またはピクルスの瓶を用意し、清潔で油が付いていないことを確認します。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、ざるにキャベツを3~4枚入れ、スプーンで沸騰したお湯をすくってキャベツに注ぎ、これを3回繰り返します。湯がいたキャベツをすぐに冷水に入れて冷やし、水気をよく切ります。キャベツが全て茹で上がるまで 3.弁当箱の底にキャベツを敷き、マスタードパウダー、砂糖を振りかけ、米酢を1/3ほど注ぎ、さらにキャベツを敷き詰め、調味料を振りかけ、最後にマスタードなどの調味料を表面に振りかけ、蓋をして密封して保存するか、冷蔵庫に入れて2〜3日ほど置いてから食べます。味が薄いと感じたら、漬け汁に塩を少し加えてマスタードをかけてもよいでしょう。 からし団子は美味しいですが、自分で作ってこそ、その醍醐味を味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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