実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、電気コンロで作るマーブル蒸しケーキのレシピをご紹介します。 1.1 生地を20分ほど置いてから、カップ型に80%くらいまで流し込みます。 2.2 マーブル蒸しケーキの作り方: 粉末材料をふるいにかけ、水 (私は牛乳を使用しました) とグラニュー糖を注ぎ、グラニュー糖がプレーンな生地に完全に溶けるまでかき混ぜ、置いておきます。 3.生地の上にチョコレートソースを注ぎ、竹串で線を引きます。 4. 炊飯器のスイッチを押し、蒸気が出始めたら生地が柔らかくなるまで15分ほど蒸します。 5. ジーリ蒸しケーキ(約50g×8個):A:低グルテン小麦粉80g、米粉80g、ベーキングパウダー5g。B:牛乳130g、上白糖85g、レーズン35g。作り方はマーブル蒸しケーキと同じです。 電気鍋で作るマーブル蒸しケーキの作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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