ピーマンとじゃがいもの千切り炒めの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。さて、ピーマンとじゃがいもの千切り炒めの作り方を紹介します。

1. じゃがいもを均等に千切りにして冷水に浸し、水でゆすいでから、千切りが固くなるまで再度浸します。

2.1 フライパンを熱し、油を入れ、適量のしょうがとにんにくのみじん切りを加え、香りが出てきたら千切りにしたじゃがいもを入れてしばらく炒めます。

3.2 ピーマンとセロリを千切りにします。

4. 千切りにしたピーマンとセロリを加えて数回かき混ぜ、塩を少々加え、好みで酢も加えてよく混ぜます。

5. ワインを数滴注ぎ、数回かき混ぜてから鍋に入れます。

健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、ピーマンとじゃがいもの千切り炒めの調理法はマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!