外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それで、にんじんと昆布の炒め物の作り方を私から学んでください。 1. にんじんを洗って皮をむき、千切りにする。昆布を千切りにする。玉ねぎを千切りにする。ピーマンを千切りにする。にんにくをスライスし、しょうがを千切りにする。 2. フライパンに油を入れて熱し、ニンニクのスライスと生姜の千切りを加え、ニンジンの千切りを加えて70%ほど火が通るまで炒めます。 3. 昆布を加えて炒め続ける 4. 玉ねぎとピーマンを加え、米酢を注ぎ、少量の砂糖を加えて柔らかくなるまで炒め、最後に塩と薄口醤油を加えてよく混ぜて出来上がりです。 料理が好きな人もそうでない人も、にんじんと昆布の炒め物の具体的な作り方を見れば、きっと何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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