大豆を使った干物の作り方

大豆を使った干物の作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、大豆を使った干物の作り方をお教えします。

1. 魚を20分ほど浸す

2.12 大豆を3時間以上浸す

3.21 鍋に大豆油を入れる

4.1 揚げた大豆を取り出し、脇に置いておく

5.2 弱火でゆっくり炒める

6. フライパンに残った油を使って、コショウと乾燥唐辛子を炒めます。

7. 刻んだ生姜を加えて炒める

8. 香りが出てきたら、漬けておいた魚を加える

9. 数回炒め、適量の料理酒と濃い口醤油を加える

10. 少量の砂糖を加える

11. 数回炒め、火が通るまで加熱し、揚げた大豆とネギを加える

12. 混ぜて器に入れる

これを見たら、上で説明した大豆と干物の調理法に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。

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