自家製アルゼンチン赤エビのドライフライの作り方

自家製アルゼンチン赤エビのドライフライの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、アルゼンチン産赤エビの家庭的なドライフライの作り方をご紹介します。

1.12 大きな赤エビを室温で解凍し、きれいにする

2.21 エビのひげを切り落とし、エビの筋を取り除く

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする

4.フライパンに油を少し入れる

5. 50%くらい温まったら、赤エビを加えて両面を揚げる。

6. 6分後、ニンニクとショウガのみじん切りを加え、90%火が通るまで炒め続けます。

7. 料理酒、醤油、トマトソース、砂糖、塩を注ぎ、両面を焼きます。

8.5分経ったらフライパンから取り出し、お皿に盛り付けます。みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方がわからない人でも、アルゼンチン産赤エビの家庭的なドライフライの具体的な作り方を見れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。

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