エビ入りベビーキャベツの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、新鮮なエビとベビーキャベツの調理方法をご紹介します。

1. 新鮮なエビの頭を取り除き、後で使用するために取っておく

2.12 左手でエビを押し、右手に持ったナイフで背中から切り開きます。

3.21 ハサミを使ってエビを裏から揚げることもできます

4. エビの筋を取り出す

5. ベビーキャベツを洗って細長く切る

6.121 フライパンを熱し、適量のオリーブオイルを加える

7.212 生姜は千切りにし、ネギは細切りにする。

8. エビの頭を加え、エビの頭から赤い油が出てくるまで炒める

9. エビの油が揚がったら、エビの頭を取り除き、用意しておいた生姜とネギの白身を加えて炒め続けます。

10. 炒めて香りが立ったら、新鮮なエビを加えて炒める。

11. エビを少し色が変わるまで炒め、ベビーキャベツを加えて炒める。

12. 数回炒め、塩コショウで味を整える

13. ネギを加えて数回炒めてからお召し上がりください。

14. 残ったスープに適量の水と澱粉を加えてとろみをつける

15. 用意した料理にソースをかける

16. おいしいエビ入りベビーキャベツの完成

エビ入りベビーキャベツを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。