トマトソースでピーマンと豚肉の細切りを調理する方法

以下に、細切り豚肉をトマトソースとピーマンで煮込む調理法を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. ピーマンを洗って千切りにする

2.フライパンを熱し、炒める

3.ピーマンの表面が少し剥けるまで炒め、大さじ1杯の油と大さじ1杯の塩を加えてよく混ぜます。

4.お皿に盛り付けて置いておきます

5.豚肉を洗って細切りにし、醤油、ニンニクのみじん切り、料理酒、水で薄めた澱粉を加えてよく混ぜてマリネする。

6. 小さなボウルに片栗粉を入れて混ぜ、トマトソース大さじ1杯を加えてよくかき混ぜてソースを作ります。

7.フライパンに油を熱したら、細切りにした豚肉を入れて炒める。

8. 色がついたら、あらかじめ混ぜておいたソースを注ぎます。

9. 次に、揚げた豚肉を、先に揚げたピーマンの上に乗せます。

トマトソースとピーマンを添えた細切り豚肉の作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。