ニンニクとダブルペッパーのエノキ茸のレシピ

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、ニンニクとダブルペッパーのエノキ茸の作り方を私から学んでください

1. エノキ茸の根から不純物を取り除き、洗って水切りする

2. ピーマン1個、赤ピーマン1個、ニンニク少々

3. ニンニクを細かく刻みます。細かいほど良いです。

4. 緑と赤のピーマンを輪切りにする

5.フライパンに油を入れて5分ほど熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

6. 次に、緑と赤のピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。

7. エノキ茸を加えて炒め、塩とMSGを適量加えて味を整える。

8. エノキ茸が柔らかくなり、鍋の中に少しスープが出てきたら火を止めてお召し上がりください。

上で紹介したガーリックエノキとダブルペッパーエノキをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。