潮州風海藻卵スープの作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人だけがこれを理解できます。チャオウェイ海藻卵スープの作り方をご紹介します。自分で作ることができます。

1. ボウルに卵を入れてかき混ぜます。

2. 海藻を適量取り、細かくちぎり、ニンニク油を適量用意します。

3. ボウルに適量の塩、チキンエッセンス、コショウ、ナンプラー、食用油を加えます。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、海藻を入れてしばらく煮ます。

5. 次に溶いた卵を注ぎ入れ、沸騰させます。

6. 適量のガーリックオイルを加え、よくかき混ぜてからお召し上がりください。火を止めます。熱いうちにボウルに注ぎ、よくかき混ぜてからお召し上がりください。

おいしい中華料理は種類が多すぎて、全部食べきれないし、全部を説明することもできません。私が皆さんに紹介したいのは、独特な潮州風海藻卵スープで、自宅で作ってみるのにぴったりです。