フライドチキンウィングの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、フライドチキンウィングの作り方をご紹介します。

1.1 玉ねぎ、生姜、ニンニクを洗って細かく刻んでおき、後ほど使います。

2.2 冷凍の鶏手羽を解凍し、洗います。スペア

3.1 鶏の手羽を洗い、玉ねぎ、生姜、ニンニク、適量の塩、チキンエッセンスを加えます。よく混ぜます。

4.2 レタスの葉は生なので、できれば柔らかいものを数枚洗います。生で食べたくない場合は、沸騰したお湯で茹でてください。

5. 醤油とオイスターソースを適量入れて10分ほど漬け込む

6. フライパンに適量の食用油を注ぎます。フライパンがくっつきやすい場合は、鶏の手羽先がフライパンにくっついて焦げ付かないように、もう少し油を注いでください。

7. 熱したフライパンに鶏の手羽先を入れ、火を弱めてゆっくりと揚げます。色が変わったら裏返して反対側も焼きます。火を弱火にしてください。そうでないとすぐに焦げてしまいます。我慢して

8. 調理が終わったらお皿に盛り付けます。まずお皿の底にレタスを敷き、手羽先を並べ、熱いうちにチリパウダーとネギをふりかけます。完了しました。香り豊かで魅力的

編集部による手羽先の揚げ方の詳細な分析を読んで、試してみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。