病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。ここでは、刻みピーマンのポテトチップスを紹介します。 1. 材料: じゃがいも、自家製刻み胡椒油、塩、新鮮なチキンエッセンス、ネギ、胡椒、水澱粉 2. ジャガイモの皮をむき、薄切りにします。 3. エシャロットを洗って刻む 4. 油を50%まで熱し、ジャガイモを加える 5. 黄金色になるまで揚げて油を切ります 6.フライパンに油を少し残し、胡椒を加えて香りが出るまで炒める 7. 刻んだピーマンを加え、赤い油が出てくるまで炒める 8. 揚げたポテトチップスを加える 9. 均等に炒める 10. 塩水を加えてしばらく煮ます。 11. 水でんぷんチキンエッセンスを加えて炒め、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。 チョップドペッパーポテトチップスのレシピの紹介を読んだ後、この料理は実際には作るのが難しくないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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