クリスピーなフレンチパンケーキの作り方
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最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次は、純粋でサクサクのフランスのクレープを紹介します。一生懸命勉強すれば、将来他の人を羨む必要がなくなります。 1. 生地が滑らかで弾力性が出るまで、すべての材料を混ぜます。 2.1 生地を100gずつに分け、丸めて30分ほど発酵させる 3.2 室温で50分間発酵させる 4.1 0.2cmの厚さに伸ばす 5.2 生地を伸ばす 6. 天板に入れて20分ほど発酵させる 7. 上火210℃、下火200℃で10分焼く 今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、新しく覚えた純粋でサクサクのフレンチクレープをすぐにテーブルに出しちゃいましょう！ |
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