五味鴨の作り方

五味鴨の作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。ご心配なく、五味鴨の調理法をご紹介します。

1. 主材料:鴨の足。副材料:生姜、赤唐辛子

2. 調味料:醤油、日本酒、砂糖、白ワイン、水(1:1:1:1:1)

3. フライパンに油を入れて熱します。油が50%ほど温まったら、生姜のスライスと赤唐辛子をフライパンに加え、調味料を香りが出るまで炒めます。次に、アヒルの足を加えて、弱火で両面が黄金色になるまで揚げます。

4. 魚臭さを消すために白ワインを加える

5. 鍋に醤油、日本酒、砂糖、水を入れる

6.弱火にして40分煮る

五味鴨を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。

<<:  青ニンニク入り豆腐炒めの作り方

>>:  ネギ入りチキンウィングの作り方

推薦する

千切り大根と鴨肉のスープの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。千切り大根と鴨のスープの作り方をご紹介し...

エンドウ豆スープの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

ひき肉と豆腐の蒸し卵の作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...

パンのクラックルの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

生クリームケーキの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

干し魚の揚げ物の作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...

餅の作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...

ザワークラウトと鴨の血の作り方

中国人は昔から食べ物にこだわりがあります。どれだけよく食べるかは、その人の生活水準と関係があります。...

クリーミーホワイトソースのバタフライパスタの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、クリーミーなホワイトソース...

グロッグのアプローチ

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...

唐辛子を使った魚のフライの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

油紡ぎケーキのレシピと作り方

油軒餅は朝食として食べられる一般的なスナックです。ケーキの真ん中に螺旋状の円があるので、このような名...

ニンニクとヨーグルトは一緒に食べてもいいですか?

ヨーグルトが人気の理由は、ヨーグルトは発酵乳から作られているため、牛乳の生臭さがなく、人体のバランス...

チーズスライスの作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、チーズスライ...

マスタードほうれん草春雨のレシピ

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、ここからは小...