昆布で煮込んだ豚バラ肉の作り方

昆布で煮込んだ豚バラ肉の作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、昆布で煮込んだ豚バラ肉の作り方をお教えします。

1. スペアリブを細かく切り、冷水で茹でて血の泡と不純物を取り除きます。 (加熱中にリブを絶えずかき混ぜると、血液がより完全に放出されます。)

2.2121 浸した昆布を小さな結び目に結びます。 (面倒な場合は、この段階でスライスしても構いません。)

3.1 砂糖の色を炒める:中華鍋を火にかけ、ベースオイルを少し加え、白砂糖(またはソフトシュガー)を加え、白砂糖が少し赤くなるまで弱火で炒めます。

4.2 ネギは細切りにし、生姜は薄切りにして潰します。

5. 湯がいたリブを加え、砂糖の色がまんべんなく付くように炒めます。

6. スターアニス、ネギのスライス、生姜のスライスを加え、香りが立って蒸し上がるまで炒め続けます。

7. 料理酒と生醤油を加えて、全体によく炒めます。

8. 沸騰したお湯を加え(リブが浸るくらい)、濃い口醤油を少し加え、塩を少し加えて味を整えます。

9. 圧力鍋に注ぎ、昆布の結び目を加えます。

10. 圧力鍋で約15分間圧力をかけます。

11. 押し固めたリブを中華鍋に戻し、シーフードマッシュルームを加えて煮込み続けます。

12. シーフードマッシュルームが柔らかくなり、鍋の中に少し汁が残ったら、鍋から取り出します。

13. 完成品イメージ

14. 完成品イメージ

15. 完成品イメージ

16. 完成品イメージ

17. 赤ちゃんの食事

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介によると、昆布煮豚スペアリブは自分で作ることができます。

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