黒豆ソースの蒸しスペアリブの作り方

黒豆ソースの蒸しスペアリブの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。では、黒豆発酵スペアリブ蒸しの作り方を紹介します。

1. リブ(ここではソフトリブとも呼ばれます)を購入します。大きな骨はなく、肉がたっぷりです。そのまま細切りにしたものを購入しました。このリブは機械でカットされており、骨が残っていません。

2. 小さく切り分け、

3. 鍋に冷水を入れ、湯通しして血の泡や不純物を取り除きます。取り出した後は、再度お湯で洗い流し、血液の泡を完全に取り除きます。

4. リブを皿に置き、黒豆、砂糖、日本酒、コショウを加えます。

5.よく混ぜて30分ほどマリネする

6. 中火で30分ほど蒸します。

7. 蒸しスペアリブ。テーブルに出されたときに、スープをかけておくべきでした。私はそれを忘れていて、少しパサパサに見えました。冷めている間に取られました。実際は、大きな皿にスープが入っていて、全然パサパサしていませんでした。

実際、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。黒豆ソースの蒸しスペアリブを作ってみませんか?

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