私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に煮込み料理の盛り合わせの作り方を紹介します。これを読んだら自分で作ってみてください。 1. 材料。 2. 鶏の足を洗い、爪を除いて揚げます。 3. 真ん中の羽を洗います。 4. 豚バラ肉を洗って、縦に切ります。 5. 調味料パックと生姜とネギを用意します。 6. にんじんを用意します。 7. 水を沸騰させ、豚バラ肉、鶏の手羽、鶏の足を茹でて洗います。 8. シチューを沸騰させ、生姜、ネギ、調味料を加えます。 9. 鶏の手羽、足、豚バラ肉を加えます。 10. 沸騰したら弱火にして30分ほど煮込み、火を止めて30分ほど浸し、その後15分ほど煮て再度浸します。 11. シチューが完成しました。豚バラ肉を切り、お皿に並べます。 大きなホテルで煮込み料理の盛り合わせを食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。 |
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