黒ゴマケーキの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は黒ごまケーキをご紹介します。作り方を学んでみませんか。

1. バターを室温で柔らかくし、砂糖と塩を加えてミキサーで滑らかになるまで混ぜます。ミルクパウダーと卵を加え、卵と牛乳が完全に混ざるまでかき混ぜます。

2.1 低分子小麦粉、もち米粉、タピオカ粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ、グルテンが形成されて半製品にならないようにスプーンで軽くかき混ぜます。

3.2 黒ごまパウダーを加えてよく混ぜます。

4. 手に小麦粉をつけて、生地を小さなボール状に丸めてベーキングトレイに置きます。

5. 15分間起きる。この時点でオーブンを予熱しておきます。

6. 焼く：オーブンを170度に予熱し、中層と下層を15分間焼きます。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の大好きな黒ゴマケーキを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。