食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ここで千枚皮の柔らか煮込み料理の作り方をご紹介します。 1. 必要な材料を準備します。 2. 唐辛子を洗い、唐辛子を取り除き、細切りにします。 3. 豆腐を洗い、ひし形に切ります。 4. 玉ねぎとニンニクをみじん切りにする 5. 鍋に湯を沸かし、切った豆腐を熱湯で1分ほど茹でて取り出し、水切りします。 6. フライパンの油が熱くなったら、胡椒とニンニクのスライスを加え、香りが出るまで炒めます。 7. ピーマンの千切りを加えて炒める 8. 湯がいた豆腐シートを注ぎ入れ、炒め続けます。 9. 醤油と味噌を小さじ1杯ずつ、水を大さじ2杯加え、スープがなくなるまで2~3分煮ます。 10. 強火で2分ほどさっと炒め、チキンエッセンスで味付けし、片栗粉を加えてとろみをつけ、出来上がり。 上記の編集部の紹介を読んで、千枚皮の柔らか煮の作り方はとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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