龍骨と長芋の煮込み

龍骨と長芋の煮込み

ワイルドヤムは、純粋に天然の野生ハーブです。この植物には、特定の薬効もあります。したがって、この植物を使ってスープを作ると、人間の病気を治療することができ、人体に非常に良いです。ワイルドヤムは、竜骨と一緒に調理してスープを作ることができます。このようにして作られたスープは非常に栄養価が高いですが、多くの人はそれについて聞いたことがあるだけで、この種のスープの作り方を知りません。では、長芋と龍骨のスープの作り方をお教えします。

1. スープの材料を準備します。

2. ワイルドヤム、カポックの花、アデノフォラ、アデノタム、ミカンの皮、ヨクイニンを洗い、きれいな水に浸します。

3. 豚の骨を洗った後、鍋に冷水を入れて湯通しし、血抜きをします。

4. 浸しておいたスープ材料をキャセロールに入れ、十分な水を加えます。

5. 砂糖漬けのデーツを加えます。

6. 金華ハムを加える(風味を高めるため、ない場合は省略できます)

7. 強火で沸騰させます。

8. 湯がいた豚骨をキャセロールに直接入れ、強火で沸騰させ、その後弱火で90分間煮込みます。

9. 食べる前に適量の塩を加えて味を整えます。

野生芋と豚の竜骨の煮込みは、五指桃、野生芋、豚の竜骨などを主な材料として作った珍味です。

材料:五指桃約15g、長芋10g、豚の竜骨(または豚の尾骨)500g

効能:熱と湿気を取り除き、肝臓を清め、肺を潤します。

作り方:豚の竜骨を洗って沸騰したお湯で茹で(血抜きのため)、五指桃と野生芋をきれいな水で洗い(できれば歯ブラシで)、すべての材料を鍋に入れて強火で沸騰させ、2.5時間煮て味付けします。

導入

新鮮な長芋と豚骨煮込みの長芋。長芋は湿気を取り除き、解毒し、関節に効きます。長芋は脾臓と肺を強化し、腎臓を促進し、精を生産します。脾虚による下痢や虚熱による喉の渇きによく使われます。最近は暑いので、新鮮な食材を使ってスープを作ると、おいしくてさっぱりとした味になります。長芋と野生のヤムイモを使った豚骨スープは、熱を消し、体液を促し、脾臓を強化し、湿気を取り除く働きがあります。男性、女性、若者、高齢者に適しています。

材料

レシピのカロリー: 1070 (kcal)

材料: 新鮮なヤムイモ 250g 新鮮なヤムイモ 250g

方法/手順

1. 新鮮な山芋、豚骨、生姜スライス、ハトムギ

2. 大麦を浸して洗う

3. 買ったときにはすでに皮がむかれています。家に帰ったら洗って細かく切ります。

4. 皮をむき、棒で厚めに切る

5. 長芋、豚骨、ハトムギ、生姜のスライスをスープ鍋に入れる

6. 約2500mlの水を加え、強火で加熱します。

7. 強火で煮込み、1時間ほど煮込みます。

8. 新鮮な山芋を加えて10分ほど煮込み、火を止めます。適量の塩を加えて味を整えます。

熱を取り除き、体液の生成を促進し、脾臓を強化し、湿気を取り除くことができます。ニキビがよくできる人は、週に1〜2回飲むと、効果は非常に満足のいくものになります。

<<:  バーベキューレッドオイルレシピ

>>:  冬瓜と地黄の竜骨煮

推薦する

丸いインビンの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...

ナスの漬物の作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...

全粒粉ダイジェスティブビスケットのレシピ

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメ...

黒豆を使った5種類の野菜の調理方法

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...

アマランサスの食べ方

実は、スベリヒユという食材に馴染みのない方が多く、日常生活で食べたことがない方もいるので、スベリヒユ...

ココアストロベリーロールの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

白くてカリカリのハム月餅の作り方

白皮パリパリハム月餅の作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみるこ...

キャベツの芯を湯通しする方法

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

おいしいイカの足の作り方

おいしいイカの足の調理法は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しまし...

アーモンドクリスプブレッドの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体...

わさびサラダドレッシングの作り方

仕事のプレッシャーは、自炊をしない言い訳にはなりません。結局のところ、外食は一時的な手段にすぎません...

ゴーヤとコーンのパンケーキ

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...

自分だけのおしゃれなお餅の作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...

3つの材料で作るパンケーキの作り方

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を...

キングフラワー、ニンジン、豚骨スープの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...