もやし、ニンニクの芽、細切り豚肉の焼きそばが好きな人は多いと思います。調理手順は簡単そうに見えますが、細部まで注意する必要があります。新鮮なオレンジの皮、適量の黒砂糖、生姜を加えることもできます。病気を和らげるレシピでもあります。友達と一緒にキッチンで試してみてください。 1. 肉を細かく切り、五香粉、生姜粉、料理酒、塩、濃い口醤油、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたニンニクを加える。 2. ニンニクの芽を斜めに切る 3.もやしを洗って水切りする 4. 肉を油で色が変わるまで揚げます。 5. 熱した油に唐辛子粉、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたニンニクを入れ、炒めた後にもやしを加えます。もやしのシャキシャキ感を保つために最初に酢を加え、次に塩、生姜粉、胡椒粉を加え、ニンニクの芽を加えて炒め続け、最後に事前に炒めておいた豚肉の細切りを加えます。 6. 揚げた皿に麺を入れ、醤油を加えて炒め、火を止めて出来上がりです。 もやし、ニンニクの芽、細切り豚肉の焼きそばは、簡単に作れるシンプルな料理で、毎日仕事で忙しい人にもぴったりです。おいしい料理を作るのに数分しかかからず、優れた調理技術も必要ありません。食べ物がもたらす感動を味わうことができます。 |
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