健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはネギと千切りジャガイモの炒め物のレシピについてお話したいと思います。 1. ジャガイモの皮をむき、洗って細切りにし、きれいな水で数回すすぐ 2. チャイブを1インチに切り、ネギをみじん切りにする 3.フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが立つまで温める。 4.千切りにしたジャガイモを加えて炒める 5. 適量のコショウパウダーを加えてよく混ぜる 6. 適量の砂糖を加えてよく混ぜる 7. オイスターソースを加えて炒める 8.適量の水を注ぎ、蓋をしてしばらく煮る 9. 好みに応じて塩を適量加える 10. ネギを加えて数回炒める 11. 最後にチキンエッセンスを加える ネギと千切りジャガイモを炒めた料理を作るのは難しくありません。難しいのは、根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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