休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、鶏砂肝と唐辛子の炒め物の作り方をご紹介します。 1. ピーマンを洗って斜めに切ります。 2. 鍋に水を入れ、鶏の砂肝を入れ、料理酒をスプーン1杯加えます。 3. 強火で沸騰させ、泡を取り除きます。 4. 鶏の砂肝を湯がいて取り出し、冷水で洗い、スライスします。 5. フライパンに油を熱し、鶏の砂肝を加えて数回炒めます。 6. 唐辛子を加えます。 7. 塩をスプーン半分加え、ピーマンを香りが出るまで炒めます。 8. チキンエッセンスをスプーン半分加え、均一に炒めます。 上記の鶏砂肝と唐辛子の炒め方は少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
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