スパイシーな楊枝煮豆腐の作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、香り豊かな楊枝干し豆腐の作り方をお教えします。

1. 豆腐の表面に軽く数か所切り込みを入れ、斜めに切ります。

2. つまようじを刺します。

3. ベイリーフ、スターアニス、シナモン、フェンネルを鍋に入れます。

4. 適量の水を加えて沸騰させます。

5. 鍋に豆腐、醤油、砂糖を入れます。

6. 乾燥赤唐辛子を加えてさらに煮込み、中弱火にして煮込みます。

7. スープが煮詰まったら火から下ろします。

もしかしたら、あなたの家族の中に、煮込んだつまようじ干し豆腐の作り方を知っている人がいるかもしれません。これで、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人の世話ができることを家族に証明できます。