テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、ダブルピーマンと豚肉の細切り炒めから始めましょう。 1. 材料をすべて準備します。 2. 肉を細切りにし、塩、料理酒、澱粉を加えてよく混ぜ、ネギと生姜をみじん切りにし、ピーマン2個を細切りにして後で使用する。 3. フライパンに油を入れ、千切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒め、豚肉の千切りを加えて混ぜ合わせます。 4. 揚げた豚肉は後で使用するために盛り付けます。 5. フライパンに油を少し残し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 6. 千切りにしたピーマンを加えて炒め、塩と薄口醤油を加える。 7.7. 炒めた豚肉を加えて炒め、濃い口醤油を数滴垂らし、五香粉を適量ふりかけ、チキンパウダーを加えて出来上がり。 これは、ダブルペッパーの豚細切り炒めの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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