ミルクティーとハニービーンケーキロールの作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、ミルクティーとハニービーンケーキロールの作り方をご紹介します。

1. 卵白と卵黄を分け、卵白を油分と水分を含まない清潔な泡立て器に入れます。

2.1 卵黄4個に砂糖10グラムを加え、均一に混ぜます。

3.2 レモン汁を数滴加えて、魚の目のような形になるまで混ぜます。白砂糖 40 グラムを 3 回に分けて加え、泡立て器を持ち上げたときに卵白が小さな曲がった角を形成するまで湿った泡になるまで泡立てます。写真を撮るのを忘れました。

4.1 牛乳を加えてよく混ぜます。

5.2 食用油60グラムを2～3回に分けて加え、卵黄と油が完全に混ざるように、その都度よく混ぜます。

6.1 ミルクティーパウダーをふるい入れます。

7.2 小麦粉、コーンスターチ、塩を均一に混ぜ、牛乳と卵黄にふるい入れます。

8.1 泡立てた卵白の3分の1を卵黄生地に注ぎ、上下に軽くかき混ぜて均一に混ぜます。

9.2 ヘラを使って、均一になるまで優しく混ぜます。

10. 手順10で作った生地を残りの卵白ペーストの3分の2に注ぎ、均一に混ぜます。

11. オーブンを 170 度に予熱し、ベーキングトレイに耐油紙を敷き、砂糖漬けの豆を均等に散らします。

12. 混ぜた生地をベーキングパンに注ぎ、数回激しく振って大きな気泡を取り除きます。

13. 170度、中層、上層、下層で約20分間焼き、取り出して裏返します。

14. 少し冷めたらワックスペーパーをはがし、ブルーベリージャムを塗ります。

15. 片方の端を巻き上げ、ベーキングペーパーで包み、冷蔵庫で約 10 分間冷やし、取り出してスライスしてお召し上がりください。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいミルクティーと蜂蜜豆のロールケーキは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集部員もぜひお試しください。