子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は電気オーブンでサクサクの月餅を作る方法を紹介します。 1.1 あんこを丸めて置いておきます。 2.2 温かい水、油、小麦粉を混ぜて皮になる生地を作ります。油を塗ると生地がカリカリになります。クラストとパイ生地の比率は5:3です。 3.1 もう一度押して平らにします。これを 2 ~ 3 回繰り返します。私は 2 回繰り返しました。 4.2 生地にペストリーを包み、しっかりとつまんで平らに伸ばし、麺棒で伸ばします。 5. その後の工程は餃子を作るのと似ています。餃子の中に餡を入れ、口をしっかりつまんで軽く平らにします。 6. 電気パンに油を入れて熱し、上部の加熱プレートに油を塗って約 5 ~ 6 分間焼きます。開いて裏返し、さらに 5 ~ 6 分間待ちます。お使いの電化製品の特性に合わせて時間を操作します。 7. サーブする。今回は前回よりもずっと良いです。 電気ベーキングパンでサクサクの月餅を作る手順を注意深く読んだ後、あなたはすでに独自の理解と習熟を得ているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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