食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のために鶏もも肉の炒め物の作り方を紹介します! 1. 写真のようにすべての原材料を準備します。その中には、ドラムスティックを洗って細かく切って置いておく、ジャガイモの皮をむいて細かく切って洗って置いておく、干しキノコを洗ってぬるま湯に浸して置いておく、ピーマンを洗って細かく切って置いておく、玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにするなどがあります。 2.12 すべての原材料および補助材料は図に示すように準備されます。その中には、ドラムスティックを洗って細かく切って置いておく、ジャガイモの皮をむいて細かく切って洗って置いておく、干しキノコを洗ってぬるま湯に浸して置いておく、ピーマンを洗って細かく切って置いておく、玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにするなどがあります。 3.21 フライパンに油を入れて熱し、角切りにしたジャガイモを加えます。 4.121 表面が泡立ち柔らかくなるまで強火で炒め、火から下ろして置いておきます。 5.212 フライパンに油を入れて熱し、角切りにしたジャガイモを加えます。 6.1 すぐにお召し上がりいただき、置いておきます。 7.2 表面が泡立ち柔らかくなるまで強火で炒め、火から下ろして置いておきます。 8.121 別のフライパンに油を入れて70%まで熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えます。 9.212 別のフライパンに油を入れて70%まで熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えます。 10. ピーマンのスライスを加えて弱火で炒めます。 11. ピーマンのスライスを加えて弱火で炒めます。 12. ピーマンと玉ねぎを取り出します。 13. 揚げたピーマンと玉ねぎを取り出し、脇に置きます。 14. ドラムスティックを加え、強火で炒めます。 15. ドラムスティックを加え、強火で炒めます。 16. 魚臭さを取り除くために料理酒を加えます。 17. 魚臭さを取り除くために料理酒を加えます。 18. 煮汁を加えて色づけする。 19. 煮汁を加えて色づけする。 20. オイスターソースを加えて風味を高めます。 21. キノコを浸すのに使用した適量の水を加えます。 22. 肉の表面が肉汁で覆われたら、浸しておいたキノコを注ぎます。 23. 適量のお湯(鶏肉がかぶるくらい)を加えます。 24. フライドポテトを注ぎます。 25. 好みに応じて砂糖を加える。 26. 塩を加えて味を整え、鍋に蓋をして中火から弱火で7分ほど煮ます。 27. 強火にしてソースを煮詰め、チキンエッセンスを加えて味付けします。 28. 揚げたピーマンを加え、均一に炒めて出来上がりです。 外食は健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製フライドチキンレッグです。ご家族の皆さまがもっと安全で安心して食事ができるよう、ぜひお試しください。 |
最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...
人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...
健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はこの辛...
仕事のプレッシャーは、自炊をしない言い訳にはなりません。結局のところ、外食は一時的な手段にすぎません...
世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...
「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...
健康な体を維持するには食べ物が必要です。1日3食を不注意に扱って胃の調子が悪くなるのは残念です。普段...
現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...
人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...
現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔で...
現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔で...