エビ、コーン、豆腐のシチューの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、私と一緒にエビとトウモロコシと豆腐のシチューについて学んでみましょう。

1. 材料図

2. エビを解凍してきれいにし、ペーパータオルで水気を拭き取ります。卵白半分とコーンスターチを加えてよく混ぜます。

3. フライパンに油を熱し、エシャロットを加えて香りが出るまで炒める。

4. エビを入れて炒め、適量の日本酒を加えて魚臭さを取り除きます。エビは長時間揚げる必要はありません。長時間揚げると水分がなくなり、縮んでしまいます。

5. トウモロコシを入れて炒め、塩とチキンエッセンスを加えて味を整える

6. 絹ごし豆腐をブロック状に切り、注ぎ入れます。良質の絹ごし豆腐であれば、水分はあまり出ません。このとき、少量のお湯を加え、鍋に蓋をして弱火で約5分煮込み、チキンエッセンスを加えて味付けしてからお召し上がりください。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、エビ、トウモロコシ、豆腐を使ったおいしい料理を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。