ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次は、かぼちゃのアヒルの羽の作り方を紹介します。 1. 鴨の羽 3本 2. かぼちゃ1個(約200グラム)、唐辛子1本 3. 鴨の羽を洗って切り刻み、料理酒、醤油、コショウ、塩、砂糖で20分マリネする。 4. かぼちゃと唐辛子をスライスし、生姜を千切りにし、ニンニクをみじん切りにする 5.フライパンに適量の油を入れ、油の温度が少し高くなったら鴨の羽を加え、色が変わるまで炒める。 6. ボウル半分ほどの水を注ぎ、蓋をして中火~弱火で鴨の羽が柔らかくなり食べやすくなるまで約5分煮ます。 7. 次に、かぼちゃと唐辛子を加え、かぼちゃに火が通るまで炒め続けます。少量の塩とチキンエッセンスを加えます。 8. 完成品1 9. 完成品2 かぼちゃのアヒルの羽のレシピを紹介したので、ほぼマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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