湯通ししたオクラの調理方法

湯通ししたオクラの調理方法

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それではオクラの湯通し方法をご紹介します。

1. 原材料を準備します。

2. ネギを細切りにして、冷水に浸します。赤ピーマンは細かく切ります。

3. 水を沸騰させ、適量の塩と数滴の油を加え、オクラを入れます。

4. 水が再び沸騰したら、1〜2分ほど加熱してから取り出します。

5. 湯がいたオクラを細かく切り、薄口醤油を適量加えます。

6. 準備しておいた赤唐辛子の輪切りとネギの千切りを表面に置きます。

7. フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。

8. 油が熱くなったら、スプーンを使ってネギの千切りの上に熱い油を注ぎます。

9. シンプルで軽くてヘルシーなオクラの湯通しが完成です。

この記事を読んでいただき、皆様と一緒にオクラの湯通しの作り方を学んでいただき、ありがとうございます。皆様とおいしい料理をシェアできることが私の最大の喜びです。

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