実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。蓮の葉の卵を添えたフライドポテトのレシピをご紹介します。 1. 材料: じゃがいも、蓮の葉卵、ピーマンのみじん切り、ネギのみじん切り 2. ジャガイモを洗って皮をむきます。 3. まな板に置いてスライスします。 4. 切ったジャガイモを沸騰したお湯に入れて火が通るまで茹で、水から取り出します。 5. フライパンに油を熱し、ゆでたジャガイモを加えて炒めます。 6. 次に蓮の葉卵を加え、ヘラで切りながら炒めます。 7. 次に、適量の刻んだピーマンを加えて炒めます。 8. 次に薄口醤油を適量加えます。 9. 適量の塩を加えます。 10. 適量のチキンエッセンスを加えます。 11. 味付けをしてよく混ぜます。 12. 最後にみじん切りにしたネギを加えて出来上がりです。 13. フライパンから取り出してお召し上がりください。 蓮の葉卵入りのフライドポテトを作るのは、親にとってはプレッシャーではないが、口を開けて食べなければならない若者にとって、本当に一人でできるのだろうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。 |
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