手むき筍の醤油漬けの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、醤油を使ってタケノコを手で剥く方法を教えましょう。

1. 蓋をして20分ほど煮込み、火を止めて1時間ほど置いてからお召し上がりください。

2.12 春タケノコを洗います。

3.21 古い根をナイフで切り取ります。

4. 縦半分に切ります。

5. ネギを結び、ショウガをスライスします。

6.1 適量の水を加えます。

7.2 フライパンに油を入れて熱し、エシャロット、生姜、スターアニス、シナモン、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

8. 醤油、砂糖、塩、MSGを加えます。

9. 春タケノコを加える。

10. 強火で沸騰させます。

手で剥いたタケノコを醤油で味付けしたこの料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。