豚バラ肉のレンズ豆炒めの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、レンズ豆入り豚バラ肉の揚げ物の作り方をお教えします。

1. 豚バラ肉を洗って薄切りにします。

2. レンズ豆の両端の筋を切り落とし、洗って半分に切ります。

3. 刻んだレンズ豆を沸騰したお湯に入れて湯通しします。生姜とニンニクは薄切りにして置いておきます。

4. 中華鍋を火にかけ、油を少し注いで滑らかにし、豚バラ肉を加えて、少し黄色くなり油が出てくるまで炒めます。

5. 生姜、ニンニクスライス、料理酒、醤油を加えて炒めます。

6. 黒豆を加えて香りが出るまで炒めます。

7. レンズ豆を加えて炒めます。

8. 塩、少量の砂糖、MSGを加えて、均一に炒めたら火を止めてお召し上がりください。

豚バラ肉とレンズ豆の炒め料理を作る具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。