酢で揚げた豚肉の作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、酢豚の揚げ物の作り方をご紹介します。

1.12 赤身肉を厚めに切り、大きなボウルに入れます。

2.21 バーベキューソース大さじ1杯、醤油大さじ1/2杯、酢大さじ2杯を加えます。

3. 手袋をはめてよく混ぜます。しばらく置いて味を染み込ませます。

4. 粗めのサツマイモ粉大さじ2杯を加えます。

5. もう一度ゆっくり混ぜます。 （最初は少し乾燥しているように感じますが、水を加えず、ゆっくりと混ぜてください）

6. フライパンに油を入れて熱します。油が70%ほど温まったら、肉のスライスを1枚ずつ加えます。

7. 肉の表面がきつね色になり、中まで火が通るまで揚げたら、油から取り出して置いておきます。 （この時点で油を切ってそのまま食べても美味しいです。ケチャップをつけて食べると特に美味しいです）

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、酢で揚げた豚肉のスライスの作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。