トウモロコシ、ニンジン、肉のパンの作り方

最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実際、トウモロコシ、ニンジン、肉のパンを作る方法は非常に簡単です。それほど多くの手順を必要とせず、あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。

1. イースト菌をぬるま湯に溶かし、小麦粉、塩、砂糖、水と混ぜて生地を作ります。炊飯器の保温ボタンを3分間押します。3分後、電源を切り、炊飯器に皿を置き、その上に生地を置き、ラップで覆い、炊飯器の蓋をかぶせて、炊飯器の温度で発酵させます。これは、室温で発酵させるよりもはるかに速いです。

2. 前脚の肉をミンチ肉に切り、ニンニクのみじん切り、塩、醤油、コーンスターチ、油、コショウ、チキンエッセンスと一緒に30分間マリネします。ニンジンを細切りにし、トウモロコシを刻んでマリネしたミンチ肉に加え、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

3. 炊飯器の中の生地が2倍の大きさに発酵したら、炊飯器から生地を取り出し、再度こねて生地の中のガスを抜きます。

4. 生地を6等分します。

5. 6等分した部分から1等分し、それを9等分します。

6. 生地を1枚取り、外側が薄く、真ん中が厚い丸いパンの皮に丸めます。肉の詰め物を包んでパンのベースを作ります。残りの生地でも同じ手順を繰り返します。

7. 蒸しパンを15分間放置して再発酵させます。15分後、蒸し器に油を少し塗り、蒸しパンを蒸し器に置き、蒸し器に冷水を入れ、中火から強火にし、蒸気が出たら弱火で18分間蒸します。

8. 8分経ったら火を止めて、まだ蓋を開けないでください。蓋を開ける前に3分待ちます。ふっくらとした白いパンがオーブンから出てきます！

9. 完成品の写真。

人生を楽しむということは、実は美味しいものを楽しむことでもあります。トウモロコシ、にんじん、肉まんの作り方をマスターすれば、美味しいものを楽しむことは簡単なこととなります。