外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、干し豆腐入りブロッコリー炒めの作り方を学んでください。 1. 材料: ブロッコリー、干し豆腐(スライスに切る)、ピーマンのみじん切り 2. ブロッコリーを小房に分け、洗って取り出します。 3. 次に、洗ったブロッコリーを沸騰したお湯に入れて、火が通るまで茹で、鍋から取り出します。 4. フライパンに油を熱し、茹でたブロッコリーと刻んだ干し豆腐を加え、適量の刻んだピーマンを加えて炒めます。 5. 次に適量の塩を加えます。 6. 適量のチキンエッセンスを加えます。 7. 味付けをしてよく混ぜます。 8. フライパンから取り出してお召し上がりください。 編集者によるブロッコリーと干し豆腐の炒め物の詳細な分析を読んで、大体の理解は得られたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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