生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、鳩を使った寿烏、房当、黒もち米料理の作り方を紹介します。 1. 黒もち米を洗って、あらかじめ水に浸しておきます。実際には、約30分浸すだけで十分です。キャセロールはゆっくりと温めるのに適しており、時間が比較的長いため、もち米は柔らかくなります。 2. 子鳩を洗い、足の指を切り落とし、内臓を取り出し、肺も忘れずに取り出します。肺はしっかりとくっついていることが多いので、きれいに取り出さなければなりません。 3. 鳩をもう一度洗い、黒もち米を入れ、生姜のスライスを加える 4. 黒もち米だけでは鳩がいっぱいにならないので、クコの実とナツメを加えます。 5. ナイフを使って鳩のお尻を切り取ります。コレステロールと脂肪が多いのはどの部分ですか? 6. つまようじで開口部を塞ぐ 7. 調理後に取り出しやすいように、子鳩の羽と足を裏返します。 8. 方当と手羽を用意し、水で洗います。 9. 材料を浸していない水(約 6 杯分)をキャセロールで 2 時間半から 3 時間煮ます。味見しながら塩を少し加えれば完成です。 世の中には、ハトメや方当、黒もち米などを鳩と一緒に炊いたものを食べるのが好きな人がたくさんいますが、それを調理できる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...
忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のようにロ...
最近のスナックバーにはさまざまなおいしい食べ物がありますが、オフィスワーカーの間で特に人気のある食べ...
多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...
健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...
外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...
アワビソースとナマコご飯のレシピをご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみ...
健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ニンニク...
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで...
実は、鶏の足は今ではカジュアルなおやつとして認識されていますが、料理としても食べられ、味もとても美味...
人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...
料理は難しいことではありません。この大根煮ご飯の作り方を覚えれば、家族の味覚を簡単に征服できます。こ...