イタリアのオリーブパンのレシピ

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒にイタリアのオリーブパンの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1.1 生地が元の量の2倍に発酵したとき、指で押しても縮まない場合は発酵が終わったことを示しています。

2.2 生地の材料を混ぜてボウルに入れ、ラップで覆い、一次発酵を始める

3. 生地の空気を手で抜き、2つに分けて丸め、ラップで包んで15分間発酵させます。

4. 生地を手のひらで軽く押して平らな円形にし、40分間発酵させます。

5. 発酵後、生地にフォークで穴を開け、オリーブオイルを塗り、みじん切りにしたミニトマトとピーマンを指で生地に押し込みます。表面に粗い砂糖を少しふりかける

6. 生地を200度に予熱したオーブンに入れ、約20分間焼きます。手で割ったり、切ったりしてゆっくり噛んで食べ、ほのかなオリーブオイルの香りを楽しみます。お腹が張る心配もありません。私はこれが一番好きです。

これはイタリアのオリーブパンの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方を知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!