友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はハムロールの作り方のコツをすべてお教えします。 1. イースト菌を温水に溶かしてよくかき混ぜます。卵を混ぜてパン焼き機に注ぎます。 2. ミルクパウダー、カスタードパウダー、強力粉、砂糖を混ぜてパン焼き機に注ぎ、最後に塩をふりかけます。 10分間こね始め、柔らかくなったバターを注ぎ、生地が薄い膜状になるまでこね続けます。 3. 生地を暖かい場所で2〜3倍の大きさになるまで発酵させ、再度こねて6つに分け、清潔な半乾きのタオルで覆い、15分間休ませます。 4. それぞれを細長く伸ばし、ハムを入れて、縫い目が下になるように巻きます。ナイフで表面に2か所切り込みを入れます。夫の好きなあんパンを2つ作りました。 5. ベーキングトレイを置き、沸騰したお湯をカップ1杯入れてオーブンに入れ、ドアを閉めて約1時間放置し、パンが2倍の大きさになるまで膨らませます。取り出して卵液を塗ります。 6. オーブンを185度に予熱し、中間層を22分間焼きます。 上記で紹介したハムロールは実はとても簡単に作れるので、もう待つ必要はありません。急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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