毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。イタリアの手作りナッツクッキーの作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1. 卵を泡立て器で溶き、グラニュー糖と塩を加えてよく混ぜ、ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えてヘラでさっと混ぜます。 2. 各種ナッツを加えて生地を混ぜます。 (追記:必ずしもこの3つのフレーバーではなく、お好きなフレーバーのナッツをお選びいただけます) 3. 生地を2つに分け、幅5cm、高さ2cm程度の丸棒状に伸ばします。 (追記:この生地はかなり湿っているので、成形するときにボール状になるようにハンドパウダーを使用する必要があります。私のものは高さが2cmを超えていますが、気軽にやってください〜〜) 4.170度のオーブンに入れて25分ほど焼く 5. 焼き上がったら取り出し、熱いうちに1~1.5cm幅の厚めに切り、天板に並べます。 6. 150度のオーブンに入れて20分ほど焼き、オーブンから取り出して冷まします。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、イタリアの手作りナッツクッキーを自分で作って食事を楽しみましょう。 |
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