韓国風エビと枝豆の煮込み

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、韓国風エビと枝豆の煮込みのレシピをご紹介します。

1. エビを洗い、触角を切り落とし、後で使用するためにエビの筋を取り除きます。

2. 枝豆の殻をむき、洗って置いておきます。

3. 韓国のチリソースと生姜とニンニク、生姜とニンニクをスライスします。

4. フライパンを熱し、油を加えて、調理したエビを注ぎます。

5. エビの殻の表面がカリカリになるまで弱火でゆっくり揚げます。

6. 揚げたエビを油から取り出し、脇に置きます。

7. フライパンを熱し、エビを炒めた油で生姜とニンニクのスライスを炒めます。

8. 枝豆を入れて弱火で皮の色が変わって剥がれるまで炒めます。

9. エビを加えてしばらく炒めます。

10. 韓国のチリソースを大さじ1杯注ぎます。

11. 水を少し加えてよくかき混ぜます。

12. 弱火で3分ほど煮ます。

13. 最後に粗めの黒コショウを少々加えてよく混ぜます。

これで、韓国風エビと枝豆の煮込みのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。